陶坛的透气性较好,空气中的氧气能进入坛内,与酒产生“微氧循环”,使坛内酒液产生呼吸,从而加速酒的酯化、氧化、还原反应的速度。
品酒室要求光线充足、柔和、适宜,温度为20℃~25℃,湿度约为60%。 恒温恒湿,空气新鲜,无香气及邪杂气味。
评酒的主要工具,它的质量对酒样的色、香、味可能产生心理的影响。品酒杯可用无色透明、无花纹的玻璃杯,大小、形状、厚薄应一致。白酒的标准评酒杯是郁金香型品酒杯,它的特点是腹大口小,腹大蒸发面积大,口小能使蒸发的酒气味分子比较集中,有利于嗅觉。
所以,黄金叶天时酱酒作为酱酒产品中的一员,偶尔出现这种口感不同的情况也是正常的。
黄金叶天时酒,历经岁月沉淀,立足贵州核心产区,沿用集义酒坊古法酱酒酿造工艺,窖藏醇化,精心调制,只为让消费者品尝到老派酱酒的独特韵味!
由于酱香酒酿造工艺复杂特殊、酿造周期长、出酒率低,生产酱香酒酒厂少,再加上传统代理商的层层压价,到时市面上酱香酒价格一般都要比其它香型白酒贵很多。(黄金叶天时酱酒)