酿造传统纯粮的酱香酒有四个得天独厚的条件：

1、贵州茅台镇空气中特有的微生物群体（茅台镇独特的环境，三面环山，一面环水，四季无风，适合微生物菌群的生长繁殖）；

2、赤水河的水，河流沿岸没有工业污染，是长江上游至今保护比较好的一条支流；

3、贵州当地糯性小红高粱红，粒小皮厚，支链淀粉高，能经受住酱香酒多轮次的烘烤蒸煮；

4、特有的酿造工艺，粮食破碎率小于等于20%。端午制曲，重阳下沙，七轮出酒，长期窖藏，精心勾调。

黄金叶天时酱酒，产自贵州仁怀茅台镇，酱酒7.5平方公里的核心产区，具有入口柔、香味浓郁、口感纯净等特点，是酱酒爱好者酒桌上不可缺少的口粮酒。